Médecine préventive, santé globale et diète méditerranéenne vulgarisées, sur votre table de chevet!
Dr Richard Béliveau & Dr Denis Gingras
Les Aliments contre le cancer : la prévention du cancer par l’alimentation
« À une époque où la multiplication des sites internet et la croissance explosive des réseaux sociaux rendent difficile la distinction entre vérité scientifique et fausses croyances, cette édition mise à jour arrive à point nommé. Elle résume de façon claire l’ensemble des connaissances accumulées sur le lien étroit qui existe entre les habitudes alimentaires et le risque d’être touché par le cancer. Celui-ci étant la principale cause de mortalité dans la plupart des sociétés industrialisées. Ce livre décrit en détail les composés phytochimiques – ces classes de molécules anticancéreuses – et les aliments qui en contiennent : ceux que l’on connaissait déjà et ceux qui sont nouvellement attestés.
Il y a lieu d’être optimiste, car on estime que tous les aspects du mode de vie liés à l’alimentation et au poids corporel sont responsables du tiers environ des cancers, un taux aussi important que celui des cancers causés par le tabac. »
Textes vulgarisés, quelques recettes y sont colligées.
Trécarré, 2016, Québec
Dr Gaétan Brouillard
La Santé repensée : cessez de chercher la pilule miracle, agissez différemment
« Nous cherchons souvent le remède miracle à nos maux, la pilule qui permettrait d’enrayer rapidement nos symptômes. Il n’existe toutefois aucune solution «toute prête» pour nous prémunir contre les nombreuses maladies chroniques qui prolifèrent actuellement. Cela dit, le Dr Brouillard nous invite à prendre notre santé en mains en adoptant une vision globale qui réconcilie le corps, le cœur et l’esprit. En s’appuyant sur la recherche scientifique, il bouleverse notre perception du corps et de ce qui l’entoure en démontrant à quel point notre mode de vie, notre environnement, nos dispositions émotives ou mentales et même nos pratiques spirituelles influent sur notre bien-être au quotidien. Il suggère des pistes de solutions pour prévenir la maladie et augmenter la vitalité. Dans cette optique, la santé devient un art de vivre à cultiver ici et maintenant. »
Un livre de chevet très inspirant, nous ouvrant l’esprit à la santé globale.
Les Éditions de l’Homme, 2015, Québec
Dr Martin Juneau
http://www.docteurmartinjuneau.com/blog/
Plusieurs recettes disponibles sur le blog du Dr Juneau.